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A quién va dirigido este curso:


El curso está dirigido a todos los profesionales del sector que desarrollen o quieran desarrollar su labor en el ámbito de la auditoria alimentaria, o que deban reforzar esta faceta para asegurar el éxito en su actividad profesional: Consultores, responsables de calidad, directores de producción, auditores internos, etc.

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Objetivo 

Formar profesionales capacitados para llevar a cabo evaluaciones frente a los requisitos de los protocolos de seguridad alimentaria exigidos por los principales distribuidores mundiales: IFS y BRC, sobre la base de las exigencias de competencia técnica para auditores establecida por GFSI (Global Food Safety Initiative).

 


Programa de actividades: ¡Organízalo a tu medida!

Te damos la máxima flexibilidad para que adaptes el programa a tu disponibilidad de tiempo.
No obstante, para poder cursar los contenidos con cierto orden, deberás seguir las siguientes normas:
 
La  inscripción está abierta durante todo el año.  
Una vez formalizada la inscripción tienes acceso inmediato a los contenidos.
Los alumnos tendrán acceso a cada módulo una vez hayan concluido el anterior. 
La permanencia mínima en cada módulo es de 2 semanas, y la máxima de 2 meses. 
Los módulos II (IFS) y III (BRC) pueden realizarse en el orden que prefiera el alumno. Para realizarlos debe tener superado elos módulo I

 

Temario

Módulo I  Principios básicos del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control.
 Auditoría de Estructuras  y contenidos (105 horas)
Módulo II  IFS - International Featured Standard - IFS Food (60 horas)
Módulo III

 Norma Mundial de Seguridad Alimentaria - BRC Food (60 horas)



TARIFA GENERAL: 360 €.
Para residentes en España (excepto Canarias, Ceuta y Melilla) se incrementará con 21% de IVA;
Total = 435,60 €

TARIFA ESPECIAL: 300 € para clientes de ACERTA
Para residentes en España (excepto Canarias, Ceuta y Melilla) se incrementará con 21% de IVA;
Total = 363,00 €


Acción formativa bonificable por la FUNDACIÓN TRIPARTITA.  

 

Forma de pago:

El pago se hace por transferencia bancaria a la cuenta que se indica en el impreso de inscripción.

Consultar a Matías Romero: +34 91 307 1867 / m.romero@acerta-cert.com).

 

Inscripción

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Valoraciones
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             Acerta Certificación, S.L. (c) 2011 Calle Aracena, nº 15 28023 Madrid (Spain) Tel.: 34 91 740 2660 - Fax: 34 91 740 2661 info@acerta-cert.com